TOWN 2018/08/03

『ホクダイマエ食堂　Ciervo(シエルヴォ)』５月にグランドオープン！オーナーさんのこだわりがたっぷり詰まってます。

おはようございますこんにちはこんばんは、小田中です。

私、良くインスタグラムで、札幌市内のカフェや飲み屋などを探すのが好きで、
見付ける度グーグルマップの「行きたいリスト」に追加するのですが、
行きたいお店の数が多すぎて、全然行けてないのが現状であります。

最近、フォローさせていただいている方々の投稿に良く出てくるお店がありまして、
外装も内装も料理もドツボな雰囲気で気になっていたのですが、
ちょうど先日、アパマンショップ北大前店に用事があり、
その帰りに、なななんと、見つけてしまったのです。

『ホクダイマエ食堂　Ciervo（シエルヴォ）』さん
鹿のイラストがとても印象的だったので、ここだ！とすぐ分かりました。
（すみません影が入ってしまいました・・・）
鮮やかな木の色と、大きなのぼり旗ですぐ見つけられると思います。
「北消防署幌北出張所」の目の前にあります。
店内に入ると、素敵なカウンターがお出迎え。
ついつい「わぁ～」と声が出てしまいました。
お店のインテリアはすべてオーナーさんとスタッフさんが手掛けているそうです。
こだわりのインテリア、別世界に来たかの様な、素敵空間。

二階に案内され、二回目の「わぁ～」が。
とにかくお洒落。もうどこを見渡してもお洒落なのです。
カーテンで仕切られた先は、半個室の席があります。
「半個室×ゆったりソファー」
最高の組み合わせですよね。私の大好物です。

写真撮るのに夢中でしたが、お腹もペコペコなので早速頼んでみました。
メニューがとにかく豊富。
「￥600メニュー」
「￥750メニュー」
「￥850メニュー」
「本日の日替わりメニュー」
「本日の焼魚定食」
「本日のおすすめ料理」
「パンメニュー」
選べない。選べない。
「学生限定応援メニュー」もあって、￥600円でご飯が頂けるそうですよ。
こんなお洒落な空間でランチが出来るなんて、、、
私も学生に戻りたい。

と、物思いにふけっていると、運ばれてきました。
上司が注文したのは、
『イカリングフライ定食　￥750』・・・サクッと揚がっていて、丁度よいボリューム。
新道東店に入って間もない、期待のニューフェイス安田さんが注文したのは、
『冷やし中華　￥750→￥600』・・・麺にコシがあって具材にもしっかり味が染みていました。
私が注文したのは、
『辛口スパイシーカレーとバンバンジーサラダ　￥750』
カレー好きにはたまらない、ピリピリッと辛い、濃厚なカレーでした。
他にも気になったメニューがたくさんありましたが、
特に『豚バラあぶりチャーシューの油そば』や、
『黄金しょうがのたっぷり生姜焼きプレート』
特製バンズを使用した、サクサクとんかつ、やわらかテリヤキチキン、あぶり豚チャーシュー、黄金しょうが焼の4種類の肉料理を手軽に味わえる、
『サンド４種類』も気になっています。