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【閉店】『野菜肉まき串 はんぶんこ 琴似店』肉好きもヘルシー派も納得「肉巻き串」の専門店

どもー。編集の「のあ」です。
こんな名前でコラム書いてますけど、今年で40になるオッサンです。

仕事帰りに焼き鳥屋で一杯…なんて呑み方が大好きだったのですが、どうにもこのところ、「肉を食べると胃もたれする」という、内臓機能の低下を感じずにはいられない今日このごろです。

特に大好きだった、豚精とか牛串とか食べると、翌日ほんとに胃が重い…

でも、肉、うまいよねぇ…

てなわけで、今日ご紹介するお店は、JR琴似駅から徒歩3分。地下鉄琴似駅からも徒歩8分程度。胃もたれするアラフォーにも、女性にもオススメなお店、『野菜肉まき串 はんぶんこ 琴似店』

その名の通り、様々な野菜を豚肉で巻いて串焼きにした「肉まき串」の専門店です。

はんぶんこ琴似店 外観

こちら、ススキノにもお店があるのですが、そこは「おうち帰りにちょっと寄りたい」がテーマのイエッタ、あえて琴似店をピックアップ。

早速取材に伺うと、店長の平間さんが忙しそうに仕込みの真っ最中。

はんぶんこ琴似店 店長 平間 宗さん1本1本串をつくっていく焼き鳥屋さんの仕込みもものすごくタイヘンですが、「はんぶんこ」は野菜を肉で巻いてから、串に刺す行程はもっと大変そう。

「いやでも、慣れですよ」と平間店長は言いつつ、黙々と仕込みを続けていらっしゃいました。

平間さんは白石区から通っていらっしゃるとのことで、肉まき串が焼きあがるまでの間、琴似界隈にお住まいのアルバイト「さとちゃん」にお話を聞くことに。

琴似といえば、札幌第2の繁華街。
たくさんの飲食店が立ち並び賑わっている界隈ですが、その周りには賃貸物件が多くあるんです。

とはいえ、繁華街近辺って、なんとなく治安も悪そうなイメージですけど、女の子の一人暮らしで不安はないのでしょうか?

「もともと手稲に住んでいたのですが、琴似はバイトで夜遅くなっても、コンビニやお店が営業していて、24時間明るい場所があるので、逆に安心感がありますよ」

あー、たしかに住宅街で夜遅くなると、幹線道路から一歩入ると街頭くらいしか灯りがないってこともありますもんね。

「JRも地下鉄もバスも選べるから、どこに行くにもラクですし。あ、TSUTAYAとスタバがあるのは大きいです(笑)」

な…なるほど、TSUTAYAとスタバが最重要なんですね(苦笑)

オススメ肉巻き串盛り合わせ10本(1,750円)

そうこうしているうちに、『オススメ肉まき串盛り合わせ10本1750円(写真)』と、新作3品「いぶりがっこ」「パパイヤ」「揚げ納豆」が焼き上がり。

まずはオススメ串から定番のアスパラから…
おろしポン酢でいただきます…

ん…豚の旨味がアスパラからも…これは…うまい…
思った以上にさっぱりしていて、何本でも食べられるぞこれ…

はんぶんこ店内「これなら野菜を手軽にどんどん食べられるでしょう。豚の旨味が出て、ポン酢でさっぱりするので、女性にも人気です」

(2本目の芽キャベツを食べながら)やっぱり、女性のお客様が多いんですか?おっ、これ香りがいい…モグモグ

「30代の女性のお客様が多いですね、男性は40代が多いです。」

(3本目のアボカドを食べながら)おお、やっぱり。だってこれなら、胃もたれ胸やけしなさそうだもん。あっ、これもうまぁい…モグモグ

「あ、冷めないうちに新作も食べてみてくださいよ。」

あ、ではでは、まずはいぶりがっこから…これは香りが良くて…パリッとした歯ごたえがいいっすねぇ…

「週替りで、常に新しい串を作っています。定番だけでなく、来るたびに新しい串を楽しんでほしいですね」

(新作のパパイヤを食べながら)なるほど、週イチで通いたくなりますなモグモグ…おっ…これは…意外に…パパイヤの甘みと豚の旨味が…クセになりそう…

「ぜひぜひ、通って下さい」

はんぶんこ店内2はんぶんこ店内

飲み放題1,280円もかなりの充実ぶりですが、さらに+300円で本格焼酎や地酒、ワインも選べるプレミアム飲み放題も人気。

宴会にも対応しているので、ぜひ一度お問合せしてみては?

琴似、二十四軒、八軒エリアに住んだら、週末こんなお店で、おいしい料理とお酒を楽しむことができますよ。

野菜肉まき串 はんぶんこ 琴似店

札幌市西区琴似2条1丁目3−5 玉田ビル1F
TEL:011-614-6677
WEBサイト:(ぐるなび)http://r.gnavi.co.jp/df0teb3s0000/

営業時間

月〜木・日・祝:17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
金・土・祝前日:17:00〜26:00(ラストオーダー25:00)

(※価格は全て税抜き価格です)

この記事を書いた人
のあ
のあ ietta編集

もとWEB制作会社コーダー兼ディレクター兼広報。昔はタウン誌の編集もしてた人。流れ流れて三光不動産のWEB担に。家付きのガレージに住むのが夢。

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