TOWN

『お肉ハウス エシャロット』秘伝ソースに思わず舌鼓!

こんにちは!
ご無沙汰しておりました、小田中です。
風邪やインフルエンザが流行りだしてきましたが、私、思うんです。
肉を食べればなんとかなる。風邪なんて吹き飛ばせると思うんです。
特にねぎたっぷり乗ったタン塩なんて最高だと思うんですよね。

今こそ!積極的にお肉を摂る時なのです!!!!

ということで今回は、お肉料理が売りのお店をご紹介したいと思います。
北大病院から徒歩1分、地下鉄南北線北18条駅から徒歩5分、
『お肉ハウス エシャロット』さんです。

エシャロットさんは、ローストビーフ丼専門店との事で
お店の前には美味しそうなローストビーフ丼ののぼり旗がなびいています。
店名にもなっている「エシャロット」とは
ネギ属の多年草で、フランス料理などの西洋料理の香味野菜として、ソースに用いるそうで・・・
そんなお洒落なソース、味わったことがない私としてはとても気になる・・・

更にお店の情報を色々見てみると、
門外不出の絶品ソース「エシャソース」
人気の厳選赤身肉と相性抜群!!店主が研究に研究を重ねたこだわりのエシャソースはとにかく必食。

エシャソース!?エシャソースとお肉が融合するとどうなるんだ!?
つべこべ言わずに行ってみよう。という事で、行ってきました!
ローストビーフ丼以外にも、
牛ステーキ丼やハンバーグ丼などもあるみたい。
車でお越しの際に、近隣有料駐車場に停めても、
駐車券か駐車券証明書提示で100円が戻ってくるそうです。
なんという優しさ~
店内はテーブル席とカウンター席の、22席。
おひとり様でも入りやすい印象を受けました。
お昼時は、北大生の方やサラリーマンの方やOLさんで賑わっています。
この日も少し待ってから席へと案内され、満席でした。

がっつり食べたかったので、牛ステーキ丼を注文。
お店の方の手際も良く、そこまで待たずに着丼しました。

「牛ステーキ丼 Mサイズ 税込990円」
M・L・メガサイズから選べます。

見てください!!!!!
艶々と黄金色に輝いたエシャソースがたっぷりかかっています!

 

「ローストビーフ丼 Mサイズ 税込990円」
こちらはS・M・L・メガサイズから選べます。

このエシャソース、お肉との相性が気になっていたのですが、
お肉との相性抜群で、ほんのり甘くまろやかなソースがお肉の旨味を更に引き立ててくれます。
気付けばペロリと完食でした。
ローストビーフ丼をあっさり食べたい方の為に、玉葱ソースに変更もして下さるそうです。

そして!
エシャロットさんのLINEアカウントを登録すると、
日替わりパンナコッタが頂けるそうですよ~!
こういうプレゼント、女子は大好きですよね。


そしてそして!
エシャロットさんは、スープ、お味噌汁、ほうじ茶、ミネラルウォーターが終日無料のセルフサービス!
太っ腹すぎませんか~!
(ソフトドリンクは別途料金です。)

ご馳走様でした!
エシャロットさんの秘伝ソース「エシャソース」
是非一度食べてみてはいかがでしょうか。
また食べたくなる事間違いなしですよ。

 

 

 

 

【お肉ハウス エシャロット】
住所:札幌市北区北15条西4丁目1-12 シュトラールハイム1F
電話番号:011-838-8242
営業時間:平日・土・祝・祝前 ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~21:30
定休日:日曜日・第三土曜日

この記事を書いた人
小田中 早希 ライター

音楽と面白いこと、美容ネタ、美味しいお酒が大好き。お笑い芸人を目指してた事もあったりなかったり。お洒落なお店を日々開拓中。可愛い猫ちゃんがいる喫茶店もたくさん見つけたい今日この頃。

PAGE TOP